文丨立德明师 2021年4月14日，农历三月初三

早在清乾隆年间李吉昌纂的《南老志·地理志》就有记载：“……其俗每岁三月初三宰牛祭山，各聚分肉，易妇筛酒，食花糯米饭，……三、四两日，各寨不通往来，误者罚之。”

但凡有布依人聚居的地方，每逢农历三月三，必祭祀山神，扫寨驱灾，封寨三天，外人不得入寨…

那我们村的三月三怎么过呢？快来看看我们册亨县丫他镇丫他村村民三月三习俗和禁忌吧。

01
五色糯米饭

三月三早晨起来，母亲就将前晚用枫叶，密蒙花，紫兰草，红兰草浸染好的彩色糯米和未染色的白糯米，从滤干水的筲箕里分色倒进蒸锅里，拼成五个色块用白纱布隔开，放在蒸锅里蒸了1个小时以上，等蒸熟了，将蒸笼里的五色糯米饭倒放竹编的簸箕里，再拌上香油和芝麻糊。

（五色糯米饭）

今年母亲已有70岁，动作比之前慢了，我不忍心她操劳，让她去买染好的糯米来蒸，她说人家染的不香，怕染料不是山上采摘来的植物原料。非要亲自操劳做五色糯米饭，因为中午她要去接2个爱吃花米饭的小孙女回来吃。

（爱吃花米饭的小仙女）

做好五色糯米饭，她还去屋后的田边摘得几把折耳根叶，为晚饭煮祭山神分来的象（水牛）肉做调料用作好准备。

（新采摘的折耳根叶）

接着母亲还烧水杀鸡，砍腓骨和猪脚，分别放炖锅里，开始慢火炖，让脑梗瘫痪，活动不便的父亲坐在边上看火。

忙完这些，她就去学校接2个孙女去了。

今天，为了回家帮忙母亲，我提前40分钟下班回家，等我回到家，母亲已准备好一切，刚进屋，就闻到了家神前祭供先祖的美食飘来的香味。

走到神龛前，桌上摆满了祭供祖宗的布依自酿土酒，鸡肉，猪肉和五色糯米饭等祭食，我正饿，随手抓一小抓五色糯米饭送进嘴里品尝，向着厨房走去，听到我的脚步声，小侄女应声从厨房跑了出来，“大伯回来啦”，大声叫喊向我奔了过来。

布依五色花米饭不但色鲜味美，而且还有良好的药物作用。李时珍的《本草纲目》中提到，五色花米饭中，用来染黑颜色的“枫香叶”，人食之，能“坚筋骨、益肠胃、补髓”；染黄颜色的“染饭花”具有清热凉血等作用；用来染红颜色的“红兰草”具有生血的作用。而用来染紫色的“紫兰草”，在布依族民间疗法中，单方熬汤服用，能治疗糖尿病、高血压、头晕等症。

02
福蛋

小侄女是家里的开心果，平时托管在托儿所，今天是布依三月三，母亲早就去接她的小孙女回家了，现在正在厨房里煮鸡蛋，三月三给小孙女挂红福蛋是必须的。

（小仙女和福蛋）

不管家里是否有小孩，一般我们布依寨子里家家户户都煮有10几个土鸡蛋，并用品红染好，放在家神前的桌子上，以备有小孩来家里玩就送个福蛋，如果自家有小孩，那就多煮几个，让孩子随时可取可吃，或戴在自编的福袋里。

有母亲在，我基本上插不上手，她不让我动手，总是说我们上班忙，回家就该好好休息，其实只要我们回家，母亲就开心地忙乎起来。

今天也只能袖手旁观，逗小侄女玩了，门口大院有棵枇杷树果子正熟，我爬上树，摘果子，让小侄女在树下用袋子接果子，这才是我该干的活，今年这枇杷结得比往年多，母亲年纪大了，上不了树，看着果子在树上烂了，很是可惜。

（2个小龙女在门前的枇杷树下）

等我和小侄女摘得半袋食品袋装的果子，母亲已摆好桌叫我们吃饭了。

03
杀牛祭天王神

吃饭间，我们讲到上山祭山神之事，因为我弟弟今年外出务工，我上班不能去祭祀神庙，任务只能落到堂弟阿路的身上了。

往年都是我弟弟亲自上山祭神，每年的今天，我们全村每家每户都要安排1个人进山祭祀神庙，杀象（牛）祭天王神，求神保佑全村风调雨顺，驱除灾害，最后分食象（牛）肉，现在户数多了，一家才分得半斤八两，拿回家炖煮一锅，再添加点折耳根叶。分到的肉什么内脏，骨头都有，村里每人都必须至少吃上一块，祈求平安，只能在自家吃，不能乱到别家吃第二块象（牛）肉，哪怕在别家喝汤都不允许。

中午，我拿着母亲用纸钱捆绑的3根香去找堂弟阿路，只能委托他帮带分食的象（牛）肉了，每家不能多要，也不能少要，大家都按户头分肉，母亲早就拿份子钱给阿路，她总是想到前面，不让我掏钱，说我在外面用钱的地方很多，我上次给她的钱还没用，再说母亲虽然70岁了，做针线活在村里算是能人巧手，居然随时接到别人找上门来，让她帮手工制作布依服装，外包定制，每件收50-100不等的手工费。我也喜欢穿她做的民族服装去外面上课，总感觉穿母亲做的布依服上课更自信。

（穿着母亲做的布依族服在外上展示课）

还是继续说上山祭神吧！

全村人今天上午的饭吃得此往日早，因为吃饭后还得上山祭神分肉，只要开始有人上山，那家家户户都必须闭户封寨了，这一天，不允许外人进村，村里面的人除了上山的，余下的妇女，儿童，老人都要去躲山，各家闭门闭户，去田边沟边离村寨不远的地方去躲。

（三月三祭拜如坐佛的天王山）

04
封寨扫寨

今天村民不能从事任何农事活动，也不能大声喧哗，更不能吹口哨，路上遇到上山祭祀归来的人不能对话，要躲开，不然当年受天灾，如遇暴雨，冰雹，大风翻屋等，必须受罚，来年花大钱买牛祭山神，扫寨认罪。

下午下班回到家，第一件事是查看挂在大门外边上的竹篓里，下山祭神分肉回来的人会将牛肉放在里面，尽管自取来，炖牛肉汤，放上一把折耳根叶即可供全家人食用，如遇骨头，把肉啃干净后不能丟弃骨干，必须放在火坑上的竹篮里存好，以备遇到大雨冰雹等气象灾害降临时用火烧小片牛骨头即可避灾。

这就是布依三月三的1天，从今天起必须封寨3天，在这3天里，村里人不许出远门，村外的人不许进村，更不允许带外族人到村里作客，如有违规，只能受罚扫寨，买牛祭神。

你们那里的布依族也过这样的三月三吗？欢迎分享那里的布依风俗吧！

不管是什么节日，只要有母亲的日子，天天都像过节，你说呢？

(齐帆齐微课,第41篇,2178字数)