属虎的2022年躲春(大年初四是立春)
今年的大年初四,刚好是立春节气。都说一年之计在于春,从古时候开始,人们对于“立春”节气就非常重视。在二十四个节气中,立春排在首位,也是习俗比较多的节气之一。古代民间的“春节”,其实并不是现在的“过年”,而指的是立春,因此素有“立春大于年”之说。
立春象征了一个新的轮回已经开启,在传统观念里,有冬去春来、万物复苏、风和日暖的寓意,代表着吉祥和新生,也寄托了人们对五谷丰登的向往。值得一提的是,今年的立春,恰逢2022年北京冬奥会开幕,可以说是一个非常特别的日子。
立春到了,在这个重要的日子里,各种习俗和禁忌自然少不了,老传统里讲究“3要吃,3要做,3不做”。立春是新一年的开始,凡事讲究好彩头,开个好头,新的一年才会顺顺利利。
3要吃
1、吃萝卜
在古籍《明宫史饮食好尚》中,就有记载过立春吃萝卜的习俗,“立春之时,无贵贱皆嚼萝卜,名曰‘咬春’”。萝卜的味道比较辣,鲜嫩多汁,口感清爽,可以缓解油腻和春困,非常适合在冬去春来的时节食用。
再加上在古人眼里,吃萝卜还有“咬得草根断,则百事可做”之意,因此,立春吃萝卜就成为了一个传统习俗,也是经典的立春“咬春”食物之一。
2、吃韭菜
韭菜,又叫起阳草、长生韭,带有非常特殊而强烈的气味,也属于非常典型的“益阳”蔬菜。古人早有言,立春食韭,万阴散去。立春刚好处在冬天和春天的过渡时节,有些地方的气候已经开始暖和了,有些地方的寒冬却还未完全过去,这时候吃些韭菜是很合适的。
此外,韭菜音同“久”,还有生生不息、长长久久的意思,属于寓意比较好的一类蔬菜,在立春这一节气吃韭菜,也寄托了人们对新一年的期盼和祝福。
3、吃春饼/春卷
立春吃春饼的习俗由来已久,南北朝时期的著作《荆楚岁时记》中就有提到过,“立春之日,亲朋会宴,啗秦饼、生菜,帖‘宜春’二字。”由此可以看出,从魏晋南北朝开始,民间就已经有了迎春吃春饼的习俗。
一般来说,立春节气,北方地区的人们吃春饼比较多,到了南方,则是吃春卷的人比较多。春饼是用面烙成的薄饼,多用来卷菜吃,春卷则是用薄面皮包裹着菜经过油炸制作而成。立春吃春饼或春卷,有迎春之意,寓意新的一年五谷丰登。
3要做
1、迎春
立春,象征着春天的开始。在古时候,人们会举行盛大的迎春仪式,来迎接立春的到来。据《燕京岁时记》记载,“立春先一日,顺天府官员,在东直门外一里春场迎春。立春日,礼部呈进春山宝座,顺天府呈进春牛图,礼毕回署,引春牛而击之,曰打春”。在《礼记.月令》中也有提到,“天子率公卿诸侯大夫以迎春于东郊”。由此可见,古时候的立春迎春,是一个很隆重的仪式。
不过,正如那句老话说的,“百里不同风,千里不同俗”,在立春迎春仪式举办的时间及具体活动安排上,各个地方也有所不同。人们通过立春迎春仪式,祈福新的一年万事顺遂,有个丰收年。
2、躲春
在传统习俗里,人们认为立春这一天的磁场和气场比较乱,从命理学角度出发,和当年属相犯冲的生肖的人,应该在立春的时候呆在家里,避见生人,以免招来口舌是非。这个习俗,就叫“躲春”。
比如2022年立春,民间习俗里需要躲春的生肖,就有属相虎、蛇、猴和猪这四个生肖。老传统认为,当年犯太岁的属相立春“躲春”,可以以此躲太岁,这样可以保佑一整年平安顺心。
3、贴春
立春贴春的习俗,早在唐朝时期就有,当时唐朝的长安人在立春当天,会在门上张贴带有迎春祝吉含义的字画,也叫“宜春字”或“宜春画”。当中包括像“春色宜人”、“春暖花开”等寓意吉祥的内容,或是一段关于迎春的祝愿词。立春贴春的习俗,是迎接春天的一种方式,也寄托了人们对春暖花开时节到来的期待和祝福。
3不做
1、不卧床
大家如果有留意,就会发现立春的很多习俗,都是跟活动有关的。因为人们认为,春天是万物复苏的季节,应该带有生龙活虎的气息。立春之时,也是习俗中阳气回升的日子。因此老传统认为,立春这一天不宜一直赖在床上,应该多起来走动走动,这也是对“春”的尊敬。
2、不回娘家
立春不回娘家这个习俗,自古时候就有,因为在古代,大家的思想比较传统,认为女子嫁人后就是夫家的人了。如果立春这一天回娘家,会将婆家的“春”带到娘家,这样会影响婆家一整年的运势。不过,如今很多地方都已经没有这个习俗,具体忌讳还是要根据单个地方来。
3、不搬家
虽说立春是一个吉祥的日子,象征一个新的轮回的开始,但是在传统习俗里,搬家的时间是不宜安排在四立八节的(四立:立春、立夏、立秋、立冬;八节:上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至、除夕)。
老传统认为,四立八节恰好是气节交接之时,气息驳杂,自然不适合搬迁。特别是立春在一年之始,如果在这天搬家,寓意一整年都会动荡不安。
【懒喵心得】
不知不觉中,今年的立春节气就到了。寒冬将过,即将迎面而来的,就是充满希望、生机盎然的春天。春天是春暖花开的季节,也是一年之中一个重要的开始。立春到来之际,有条件的朋友,更建议尊重老传统,为新年祈福纳祥,一年之初可是得好好重视。
用大白话聊美食,我是懒喵,喜欢美食的朋友,可以随手点个关注噢~