瓷都排盘(江西瓷器地图)
江西瓷器地图:江西遍地都是“瓷都”
景德镇窑
位于今江西景德镇市,所以得名。据文献记载,景德镇地区烧瓷开始于唐代,考古发现最早的瓷窑遗址为五代,烧青瓷和白瓷;宋代、元代烧制青白瓷为主,元代创烧青花、釉里红及卵白釉瓷;明代成为全国瓷器生产中心,明清烧制青花、彩瓷及单色釉瓷。
这是江西乃至中国最有名的陶瓷窑址,一说瓷器,必然想到景德镇。其实,今天人们熟悉景德镇瓷器,还是通过明清时期的青花瓷。其实在成为明清官窑之前,景德镇就已经是著名的瓷都了。
宋代四大名镇朱仙镇、汉口镇、景德镇、佛山镇,均以手工业和商业发达著称,景德镇靠的是瓷器。
景德镇的名字诞生于北宋,因宋真宗年号而得名。
北宋时期,景德镇最著名的是湖田窑青白瓷或影青瓷——其瓷釉色白而略带青味,白中泛青、青中见白,为景德镇新创。后来。宋室南迁,北方定窑的许多制瓷工匠也随之南下,他们带来了定窑瓷器制作技术,在景德镇仿制定窑瓷器。定窑衰落后,景德镇将其发扬光大,其所产瓷器釉色纯白如粉,有“粉定”之称。
洪州窑
在今江西丰城县,唐代属洪州。是唐代六大青瓷产地之一。始烧于东晋,终于晚唐。胎骨坚硬,胎色灰白;以青瓷为主,釉色有青绿、黄褐等色;器形常见碗、盘、杯、豆、盏、碟和钵等日常生活用品,造型朴实,但富于变化;装饰技法有刻花、划花、剔花、镂空、堆塑和模印等,模印纹样常见重圈、梅花和宝相花纹。
白舍窑
在江西省南丰县白舍,烧瓷于宋元,专烧青白瓷。胎色洁白,胎体较薄;器物以盘碗为主,还有注壶、盏托、盒子与枕等,有金属器物造型的遗风;装饰以刻花居多,莲瓣纹多见。
七里镇窑
位于江西赣州东郊七里镇而得名,始烧于晚唐,盛于两宋,终于元,前后延续了三百多年,窑址范围在东西宽约一公里的范围内,有窑址堆积十六处,面积达三千多平方米,是江西省目前发现的一处规模最大,烧制历史最长的宋元古窑场。产品有青釉,白釉,影青釉和黑釉等品种。
乐平窑
因窑址在江西省乐平县而得名,烧造年代集中于明中晚期,所烧主要为青花瓷器,分粗细两种,粗者胎质厚重,釉汁呈蓝灰色,青花色调较淡;细者胎质白而薄,釉色晶莹,青花色调清新明晰。
器物多为碗、盘、碟、盅之类,以碗为大宗;图案有人物、奔马、八卦、菊花、缠枝花卉、变形梵文等;乐平窑以青花碗为最具特色,碗心往往有“福”“寿”“善”“光”等。
吉州窑
在今江西吉安永和镇,隋至宋属吉州,有时候也称“永和窑”,创烧于五代,兴盛于南宋,元末停烧。烧瓷品种有青白瓷、青瓷、黑瓷、酱色釉瓷、绿釉及白地黑花等。
胎色呈米黄或黑中泛青,胎质粗松;器形多为碗、杯、盏、罐、瓶、枕、盒等日用品;;在装饰采用洒釉、剔花、印花、彩绘、剪纸贴花、堆塑;黑釉剪纸贴花是吉州窑的独创,木叶纹,为吉州窑独有。
白浒窑
西省临川县白浒渡一带,故名“白浒窑”,也称“临川窑”。烧造年代为南朝至宋代,主要产品有碗、罐、缸;器物多为平底,底心稍内凹,也有部分圈足器;釉色多呈青绿、酱褐,也有少量豆青色;纹饰较简单,多为葵花形纹,罐类器物的肩部。
丰城窑
在今江西丰城寺前山一带,故名。始烧于东晋,历经南朝至唐代,早期所烧器物与江西地区东晋、南朝墓葬出土物近似。隋代高足盘心印有多种花叶纹饰,其造型纹饰与各地青瓷大体相同。唐代釉有青、褐二色,与陆羽毛《茶经》记载“洪州窑瓷褐”基本一致;唐时丰城属洪州,故此窑即唐代的洪州窑。
赣州窑
在今江西赣州,故名。始烧于宋代,烧青白瓷,有刻花纹饰;元代烧青白瓷、黑釉及龙泉釉。发现的高足杯与柳斗杯有地区特色;杯里施釉,外部划刻柳斗纹,不施釉,颈部有凸起白色乳丁一周。1976年南朝新安海底打捞元代沉船一艘,打捞元代瓷器一万七千余件,其中不能判明窑口者二千余件,还有赣州窑柳斗杯及吉州窑白地黑花瓶等。
南丰窑
在今江西南丰境内,故名。窑口记载最早见于元代蒋祁《陶纪路》一书,说起可以跟与景德镇竞争。20世纪60年代发现窑址,后确定为主要烧青白瓷单一品种,始烧于宋代,器物以盘碗为主,有注壶、盏托、盒子、枕,装饰以刻花居。
以上只是呈现了众多窑址中的冰山一角,现实中,成千上万处古窑,已经密密麻麻地填满了江西地图。因此,我们可以说:江西遍地都有景德镇,江西处处都有“瓷都”!