#天南地北大拜年#

大年初七是一个吉利的日子，这一天被称为“人日节”，也是“人胜节”，传说是女娲娘娘创造万物的时候，从初一到初六分别创造出了鸡，狗，猪，羊，牛，马等六畜，然后到初七的时候，按照伏羲和自己的模样，创造出了人类，所以初七也是人的诞辰日。

今天就是大年初七，虽然春节已经远去，但是传统的习俗一直延续到正月十五，每一天都有特定的意义，老话说：“初七四不出，人旺家业兴”，这一句农谚里面有4个禁忌，四不出分别指啥？下面一起来看看吧。

一，不出远门

在民谚里有这样一个说法：“三，六，九，往外走”“七不出，八不归”，意思是逢农历的三六九适合外出，而到了初七则不宜出远门，因为不吉利，大年初七这一天可以在家陪陪家人，聊聊家常，做一些美食，增加亲情。

二，不浇水

在民间传说里面，大年初七不仅是“人胜节”，还是“火神爷”的生日，人们在这一天会祭拜火神，相传火神是中国的司火之神，又称为火德星君，给人间带来熟食和温暖，而水和火历来不形容，所以这一天不适合浇水，浇花等活动。

三，不吵架，不打骂孩子

大年初七这一天是“人日节”，讲究的是和和美美，家庭和睦，这个时候不能因为一些小事就吵架，拌嘴，破坏家庭和谐的气氛，就是孩子偶尔犯了一个小错误，也要慢慢讲道理，不能打骂孩子。

四，吃饺子，吃面条

在“人日节”，当然离不开美食这一项，俗话说：“米面最养人”，这一天适合吃一些饺子或面条，寓意团圆和长寿，吃饱穿暖也是人们对美好生活的向往，家业才能兴旺。

推荐食谱：【焖面条】

1.准备一盘二细的鲜面条备用，锅中添入清水，把面条放到篦子上面，开大火烧开，水开后计时，连续蒸10分钟。

2.准备黄豆芽一份备用，芹菜一小把，切成3厘米长的段，猪后腿肉半斤用刀切成薄片，大葱半根切成斜片，生姜一小块切成姜片，再准备一小撮花椒，两个八角，一小把红干辣椒备用。

3.炒锅烧热加入少许食用油，油热后倒入大料炸香，用漏勺捞出，再下入肉片翻炒，把肉片炒香炒变色，烹入料酒去腥，加入老抽上色，把肉片炒出酱香味，倒入葱姜爆香，然后倒入黄豆芽，芹菜，快速翻匀，添入清水，开大火把汤汁煮开。

4.加入三勺食盐，少许蚝油，一勺白胡椒粉，一勺鸡精，加入少许十三香，再加入几滴老抽，搅拌化开调料，改中火煮一分钟关火，用篦子滤出，舀出一半的汤汁，放入蒸好的面条，用筷子摊均匀，浇上滤出的汤汁，盖上锅盖，改中小火焖5分钟。

5.时间到了，打开锅盖，用筷子抄拌均匀，盖上锅盖，改小火继续焖3分钟，就可以关火了，然后打开锅盖，用筷子拌匀，装盘就可以开吃了。

今天就是大年初七，你们那里还有什么传统习俗？可以在评论区分享给大家，祝大家新年新气象，人旺家更旺。