这是我前几天讲课做的一个课件，开课之前，听他们在讨论，应该怎么养生，什么能吃，什么不能吃。有人会因为吃了冷饮内疚半天。

我们真的应该为了养生禁锢自己吗？

很多朋友知道我痴迷中医，请我吃饭点菜时都很小心，不知道该怎么点菜也能做到好吃养生。其实，这种小心翼翼的行为就已经伤害了身体。

养生应该是一种快乐的行为，而不是苦修。心为君主之官，心主喜，快乐是最好的一味良药。不快乐就是一个病根。

王老吉广告成功秘诀

我刚开始学习中医之后，坚守中医养生之法，并经常劝别人坚守。我师兄问我：你知道王老吉广告为什么成功吗？

因为不泯灭人性！人活着首先要快乐，吃火锅，唱K就是很多都市人缓解压力，寻找快乐的方式。我们要限制别人这么做吗？能限制得住吗？你是为了健康让他不要做。他连快乐都没有，他要健康干什么？不健康怎么办？

怕上火，喝王老吉！

师兄的话醍醐灌顶，如果别人根本做不到，我们宣传了半天的养生方式有什么意义呢？

夏至知识点，要考！

我们全年有24个节气，每15天一个。每个节气又有三侯。节气的制定是以地球围绕太阳公转测定的，所以每年的时间都基本一致。公元前七世纪，春秋战国时期的先人采用土圭测日影，确定夏至日。节气在古代对农民生产起到指导作用，所以名称多和农作，生活有关系。

夏至是全年白昼最长的一天。夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线（北纬230 26'），北半球的白昼达最长，且越往北昼越长。

夏至以后，太阳直射地面的位置逐渐南移，北半球的白昼日渐缩短。民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。而此时南半球正值隆冬。

五天为一候，每个节气都有三候，每一候都通过自然界的变化反映了气候的改变。

夏至“一候鹿角解”：鹿的角朝前生，所以属阳。夏至一阴初生，喜阴的生物开始出现，喜阳的生物开始衰退，所以阳性的鹿角便开始脱落。

“二候蝉始鸣”：意思是雄性的知了在夏至后因感阴气之生便开始快乐地歌唱。

“三候半夏生”：半夏是一种喜阴的药草，因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。由此可见，在炎热的仲夏，一些喜阴的生物开始出现，而阳性的生物却开始衰退了。

夏至养生歌诀

夏季养生，不仅要防暑，更要防寒！现代都市到处都是空调，冷饮，很多办公人员一早就进入有空调的交通工具和办公室，基本一整天都在寒凉的工作环境中。加上现在很多年轻人喜欢奶茶，冷饮，所以现在的夏天比冬天还冷。

夏至起居养生

晚睡早起 合理午休

夏至的时节，这天白昼最长、夜晚最短。 为顺应自然界阴阳盛衰的变化，夏至时宜晚睡早起，并利用午休来弥补夜晚睡眠的不足，尽量保证每天睡眠时间不少于 7h。

合理安排午休，一为避免炎热之势，二可恢复疲劳之感。另外， 夏至时气候炎热， 人体腠理开泄， 易受风寒湿邪侵袭。因此，睡觉时不宜久吹风扇、空调; 使用空调时，室内外温差不宜过大。

夏至饮食养生

适当多吃酸味和咸味食物 夏至时节人体出汗较多，相应的盐分损失也多，若心朋缺盐，心脏搏动就会出现失常。中医认为此时宜多食酸味以固表， 多食咸味以补心。

忌过食寒凉 夏至时酷暑难耐，有些人为了贪图一时畅快，大量食用寒凉食物。而从阴阳学角度讲， 夏月伏阴在内，饮食不可过寒，心旺肾衰，即外热内寒之意，因其外热内寒，故冷食不宜多吃，少则犹可，贪多定会寒伤脾胃， 令人吐泻。西瓜、绿豆汤、乌梅汤等虽为解渴消暑之佳品，但不宜冰镇食之。

吃过夏至面，一天短一线

小麦有补虚养胃、强筋益力、除热止渴之功，对于体质虚弱、气血亏虚、食欲不振等症状有缓解之性。

以火红的辣椒面、翠绿的香葱、辛爽的蒜头为佐料，碰撞滚烫的热油，浇在五彩面上，光泽诱人，鲜香扑鼻。煮面、切丝、调味，简单三步即可轻松搞定！呲溜入口，酸辣开胃，鲜美浓郁。一碗清爽的五彩凉面，享受了味蕾的愉悦，增添节日的丰富趣味，更解了一夏的燥热与忧愁。

夏至食谱

南瓜米粉汤

【材料】猪肉丝、南瓜丝、包心菜丝、芹菜丝各1/4碗，葱段、虾米、香菇丝适量、猪骨头1碗、米粉1斤、调味料。

【做法】猪骨、米酒及1500ml水熬煮45分钟。爆香葱段、虾米及香菇丝后，放猪肉丝、南瓜丝、包心菜丝，加去骨高汤及米粉，煮滚后调味即可。

莲藕糙米茶

【材料】煮熟糙米、薏仁及切丁莲藕各1汤匙，杏仁牛奶400毫升，适量蜂蜜。

【做法】将全部材料搅拌均匀，加入蜂蜜调味即可饮用，1天内喝完即可。

夏至养心行导引

夏至日是人体阴阳转换的关键节点。中医认为，自然界在夏季炎热，而人体之中心为火脏而阳盛，故而心与夏气相通应。

此时人体阳气外隆，高温燥热容易感到头晕、恶心、呕吐、困倦、食少、失眠等不适症状，同时阴虚之体也容易加重病情，所以根据时令调摄身心格外重要。

在这阴阳交替的节点，我们养生的关键便是保护阳气，使心气津液不过于涣散。因此，在夏至期间，可通过导引来滋阴养阳、行气活血。

功法步骤

1. 取坐式，两手十指交叉扣紧，一腿在地面伸直，一腿抬起，前脚掌踏在交叉的掌指中，吸气。

2.脚掌向前用力蹬，手臂伸直，两手向后用力拉，使形成前后争力，略停片刻后放松呼气。

3.换另一只脚蹬踏，左右各做35次。再做叩齿、吐纳、咽液收功。

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文章部分内容来源杨建宇教授24节气养生和大家中医节气养生，特此注明。