惊蛰的风俗食物(明日惊蛰)
惊蛰至雷声起,雨水增多,万物回春,温度回升变快,仲春已经来临了,一声声春雷下,蛰伏在地下的虫子也会慢慢苏醒过来,故称这日为“惊蛰”。
春雷似大自然中的号角一般,一声令下动物纷纷突破“困意”,植物们伸起了“腰”开始比拼谁的生长速度更快,要不了多时就能欣赏到花红柳绿的春景了。
在期盼暖暖春日的同时,别忘了要好好地过“惊蛰”。其对于农耕来讲有着重要的意义,备受古人的重视,自然也留下了不少关于“惊蛰”的民俗,其中的一些民俗都很有意思,比如“打小人”、“蒙鼓皮”,是否有听说了解呢?明日惊蛰就要到了,不如一起来多了解了解这些关于惊蛰的民俗吧!
一、打小人
惊蛰是万物复苏的时节,可谓是真正进入到了春天,人们也希望在这天能祈求到好运,让霉运走开,因此在这天就有了“打小人”的民俗。依据民间的说法,到了惊蛰时节,春雷始鸣,蛰伏中的万物被春雷声惊醒,这万物中也包含了许多不堪之物,比如“小人”。“小人”惊醒后开始活动必将给大家带来困扰和不幸的事情,故而在惊蛰当日要打“小人”避免被其所害。
打小人的民俗广泛流传在南方地区,人们会用剪刀将纸剪成小人的形状,地点挑选在闹市的桥底、楼梯下或是窄巷里,把小人摔打在地上,再使劲的用脚踩或是用鞋底抽打,因此也被称为“踩小人”,打完后再将其烧掉就行了。还有人会找上专门以“打小人”为业的年长阿婆,帮助自己来打小人,这些阿婆还会边打边念一些话,如“打你个小人头,打到你一辈子无头出”、“打过小人行好运、升官发财”等等,表达了人们对未来生活寄予的希望,期盼生活能够一帆风顺、福气安康。
二、蒙鼓皮
《大戴礼记·夏小正》中曾讲述到:“万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰,是蜇虫惊而出走矣。”响雷是惊蛰节气中的一个重要特征,也正是雷声引起了“惊蛰”。执掌雷电的雷神曾被视为最高神,地位崇高,在古人的想象里雷神鸟嘴人身伴有一对翅膀,手握天锤,可一手连击环绕在身边的众多天鼓,发出震耳欲聋的雷声,震向人间。到了惊蛰这天,在天庭之上雷神锤击天鼓,而人间百姓则要充分利用这个时机来给鼓蒙上新的鼓皮,来祭拜雷神表达了对雷神的感谢,令世间万物复苏,人们也可以开始春耕播种粮食了。
三、吃梨
在民间惊蛰这日素有吃梨的食俗,老话常说“惊蛰吃梨,一年都精神”。惊蛰节气虽标志着万物复苏,但天气还总会乍暖还寒,气候也多偏干燥,容易口干舌燥、上火,引起身体不舒服,在这个时期梨食用起来最为合适,生津止渴,润肺去燥梨除生吃外,在温度低时也可以通过煮水、蒸烤来食用,减少了寒性也依旧保留了效果。
“惊蛰吃梨”是惊蛰节气重要的一个民俗,一般的节气里大家忌讳吃梨,避免不好的意头。但惊蛰这天吃梨,意味着与害虫和疾病分离,寓意还是相当美好的。
四、祭白虎
据说惊蛰之日,万物苏醒而这森林之中率先醒来的就是百兽之王——白虎,白虎在这时醒来开始寻找饱腹的食物,此时还有许多冬眠的动物未清醒过来,警惕性还很低,白虎就会非常容易捕捉到食物,所以这天也被称为“白虎启齿日”。
白虎在古人眼中是口舌之神,会引起邪恶之事,给人们带来万般不顺。人们为了防止白虎给自己带来不幸,就要在惊蛰里祭出白虎,在纸张上画上一只老虎,这种纸老虎一般多为黄色黑斑纹,口中再画上一对锋利的獠牙。画好的纸老虎放好祭拜,要喂以猪血,并拿生猪肉涂抹在老虎的嘴上,让其沾满油水,这样便再不能张口道人是非,猪血喂饱了也不会再出口伤人。
五、撒灰驱虫
一声惊雷,万物皆醒,春天有了活力和生机,可大自然中越冬的蛇虫鼠蚁也都随之醒来了,其中也有数不清的害虫,农民在这时也要开始春耕了,对于粮食农作物来说,这些害虫的复苏只能说“百害而无一利”。
于是人们到了惊蛰,就会收集一些草木灰、石灰等撒在墙根处、家中的院子内,熏走家中的蛰伏的虫子,也希望今年的粮田不受到害虫的咬食伤害。还有的人们会手持上艾草、檀香游走在家中的四角,用烟香驱赶走家中的蛇虫、老鼠。后来这些蛇虫鼠蚁也被人们看作“小人”“霉运”“晦气”,在惊蛰将其赶走也代表了驱除了“霉运”,接下来的日子就会远离小人,好运连连。
——老井说——
惊蛰雷动,百虫惊醒出走,惊蛰日除了驱虫,在客家文化中惊蛰还有吃虫的习俗,将带有皮毛的芋子放在热水中煮食,或是把豆子、米谷炒熟吃掉,寓意除百虫。我国地域辽阔,传统文化、民俗众多,惊蛰这日有很多民俗都非常有趣,若是大家还知道哪些关于惊蛰的民俗,欢迎在评论区留言,一起交流长见识!
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