什么是小年(小年到底是二十三)
汤圆到底叫汤圆还是元宵?
豆花到底吃甜的还是咸的?
粽子是咸的正宗还是甜的正宗?
过年北方扭秧歌,南方却是舞龙舞狮......
中国地大物博,即使相同的节日,在南北方也有不同的习俗和饮食习惯。
就连过小年,都是北方腊月二十三,南方腊月二十四!
春节,是中国人最重视的节日,小年是开启过年的前奏。
老舍先生在散文《北京的春节》写道:
“过了二十三,大家就更忙起来,新年眨眼就到了啊。在除夕以前,家家必须把春联贴好,必须大扫除一次,名曰扫房。必须把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足,至少足够吃用一个星期的——按老习惯,铺户多数关五天门,到正月初六才开张。”
小年一到,各家各户开始备年货、扫尘清洁、祭灶等,进入了过大年的各种准备之中。
小年到底是二十三还是二十四?
北方人认为腊月二十三是小年,称“扫房”;可南方人却以腊月二十四为小年,称“掸尘”,到底小年是哪一天呢?
实际上,小年具体是哪一天,自古以来就有不同的说法。
在清朝有一种“官三民四船家五”的传统。
也就是说,官家的小年是腊月二十三,百姓家的是腊月二十四,而水上人家则是腊月二十五。
实际上,传统上的小年是腊月二十四,因清朝中后期帝王家都是提前一天,也就是在腊月二十三拜灶王爷,北方的百姓随之效仿,慢慢地,北方的小年就变成了腊月二十三。
小年是怎么来的?
众所周知小年,祭灶是头等大事。而祭灶的对象是灶君。那灶君是谁呢?
民间有不同的传说,有说是炎帝的,有说是祝融的,但是最普遍的说法是这样的
传说,有一位平民张生,娶妻之后不好好过日子,每天花天酒地,最终败尽家产,沦落到当乞丐。
有一天,他乞讨到了前妻郭丁香家,感到非常羞愧,一头钻到灶锅底下,烧死了。
玉帝知道后,认为张生还没坏到底,把他封为灶王,让他每年腊月二十三、二十四上天汇报,大年三十再回到灶底。
所以,老百姓就在腊月二十三、二十四就祭灶王爷,希望他向玉皇大帝多说好事,祈求来年平安和财运。
小年的习俗你知道吗?
- 1、二十三,糖瓜粘
《敬灶全书》说,灶王爷“受一家香火,保一家康泰。察一家善恶,奏一家功过。”
在古时候,祭灶日的地位仅次于中秋节,到了这一天,在外做官、经商或读书的人都要返回家乡,祈求来年平安。
俗话说“二十三,糖瓜粘”,过小年时,人们会买糖瓜、关东糖、麻糖等供奉,祈求灶王爷嘴甜些,多说些好话,,于是吃“糖瓜”也成为了流传下来的习俗。
- 2、二十四,扫房子
“二十四,扫房子”。
民间把二十四到除夕的这段时间,称为“迎春日”,或者“扫尘日”。
小年一过,家家户户开始扫灰除尘,拆洗被褥窗帘,收拾家里的边边角角,干干净净,焕然一新地迎接新一年的到来。
- 3、有钱没钱,剃头过年
“有钱没钱,剃头过年”
到了二十三这天,人们要沐浴更衣,理发,除掉上一年的晦气,开启新一年吉祥顺利的好兆头。
- 4、婚嫁
“岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房”
民间认为过了小年诸神上了天,百无禁忌。所以婚嫁不用择日子,称为赶乱婚。于是一直到年底,举行婚礼的就特别多。
- 4、吃传统食物
中国每个省份都有自己不同的习俗,小年吃的传统食物也都不同。
莫言在《过去的年》里写道:
小年的晚饭,就是一顿饺子。饺子出锅时,先盛出两碗供在灶台上。然后烧半刀黄表纸,将饺子汤淋一点在纸灰上。”
可见,在北方的小年,民间讲究的还是吃饺子。
在晋东南地区,有“二十三,不吃炒,大年初一一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖黏结起来,冰冻成大块。
到了广西武宣、桂平等地,民间有吃米饼的习俗,寓意“团团圆圆”。
而在山东鲁西地区,家家户户会蒸粘糕吃粘糕,意为粘住灶王的嘴,让其上天言好事,不说人间坏事。同时又取“年年高”的吉庆之意。
和小年有关的诗词
小年是中国的传统节日,所以在中国的诗词文化中,也有不少和小年有关的古诗,家长可以带孩子朗诵一下。
宋·范成大《祭灶词》
古传腊月二十四,灶君朝天欲言事。
云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。
猪头烂熟双鱼鲜,豆沙甘松米饵圆。
男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜。
婢子斗争君莫闻,猫犬触秽君莫嗔。
送君醉饱登天门,勺长勺短勿复云,
宋·陆游《祭灶与邻曲散福》
已幸悬车示子孙,正须祭灶请比邻。
岁时风俗相传久,宾主欢娱一笑新。
雪鬓坐深知敬老,瓦盆酌满不羞贫。
问君此夕茅檐底,何似原头乐社神?
宋·文天祥《小年》
燕朔逢穷腊,江南拜小年。
岁时生处乐,身世死为缘。
鸦噪千山雪,鸿飞万里天。
出门意寥廓,四顾但茫然。
小时候,父母告诉我,过了小年就进年了,要多说吉祥话,大人不能训斥孩子,孩子不能哭闹耍赖,全家人都要开开心心地迎接新一年。
小年到了,春节近在眼前,作为父母,我们更应该将这些传统文化习俗传给孩子,不但让孩子了解中国的传统文化,更要重视生活中的“仪式感”, 这样孩子才会成为一个更加热爱生活,懂得生活的人。