正月十四是什么日子(正月十四立春)
#天南地北大拜年#
导读:正月十四立春,老传统“吃5样、做2事、忌4事”,一年之初别大意
“几处早莺争暖树,谁家新燕啄春泥”。不知不觉当中,春天就要到来了,正月十四我们即将迎来二十四节气当中的第一个节气——立春。立春节气的到来意味着寒冬逐渐远离,春风开始送暖,世间万物也开始复苏!
立春作为二十四节气之首,是新的轮回开启的标志,立者始也,春者生长,立春节气到来之后,冰雪开始消融,自然界的万物都开始展现出勃勃生机,到处都是欣欣向荣的景象!
立春既是二十四节气之一,也是我们华夏民族的传统节日之一,因此立春在以前也被称为“立春节”!在农耕社会的时候,立春这一天大家还要举行隆重的祭祀仪式,祈求新的一年里风调雨顺、五谷丰登。大家都知道,我们华夏民族的传统节日都有一些与之对应的民俗和禁忌,其中包含了祖先们的智慧结晶,那么立春节气有哪些讲究呢?正月十四立春,老传统“吃5样、做3事、忌3事”,一年之初别大意!一起来看看吧!
咬春吃5样
吃饺子
立春节气作为二十四节气之首,无论是在农耕上还是在我们的日常生活上都有非常重要的指导作用,在我们国家的北方地区,每逢重要的节日都有吃饺子的习俗,毕竟有句话讲得好“好吃不过饺子”!立春吃饺子的时候,可以选择头茬的韭菜做馅料,韭菜在古时也被称为“起阳草”,初春时节,吃些韭菜对于身体是非常有好处的!
吃春芽
在很多地方都有立春吃春芽的习俗,春芽指的是那些春天特有的芽菜类食材,比如头茬韭菜、春笋、荠菜、香椿芽等等,这些食材刚刚发芽,鲜嫩无比,过年吃腻了大鱼大肉,适当的吃些清淡的春芽也是大有益处的!
吃春卷
在《岁时广记》当中记载:“京师富贵人家造面蚕,名曰‘探官蚕’。又因立春日做此,故又称‘探春蚕。”这里的春蚕指的就是我们今天所吃的春卷,立春这一天在南方的很多地方都有使用春卷的习俗。
吃春饼
在唐代的《四时宝镜》中记载:“立春日食萝菔、春饼、生菜,号春盘。”从《四时宝镜》的记载不难看出,我们华夏民族从唐代就已经有立春食用春饼的习俗了,春饼就是用面粉烙出来的薄饼,既可以单吃,也可以搭配一些时令蔬菜卷着吃。
咬萝卜
还记得小时候,每逢立春这一天的时候,父母总会拿出来一个萝卜让我们咬上一口,名曰“咬春”!在明代的《酌中志》记载:“立春之时,无贵贱嚼萝卜,曰‘咬春’。听长辈们讲,立春咬萝卜可以消除春困,这样一年到头都会精神抖擞!
立春宜做3事
宜踏春
立春之后,天气回暖,大地复苏,正是一年当中最佳的郊游时间,所以在立春这一天很多地方都有踏春的习俗。大家如果感到疲倦,不妨到郊外走走,看看风景,放松放松心情,以更好的精神状态来迎接接下来的挑战!
宜贴春
立春这一天,在一些地方还流传着“贴春”的风俗习惯,“贴春”就是在家里大门口和院子的墙壁上贴上一些关于春天的字画,上边通常会写上“春”、“迎春”、“春暖花开”等字眼。
宜送春
立春的时候,很多地方还有“送春”的习俗,一些手艺人会用泥土捏出牛的形状,名曰“春牛”,送到家家户户,谓之“送春”。个别地方也会张贴用黄纸画的春牛,黄色代表土地,春牛代表农事,借此提醒自己,春天到了,要及时春耕了!
立春忌3事
忌赖床
“一年之计在于春”,春天正是万物复苏的时节,充满了新的希望!所以,大家在立春这一天一定要早早地起床,千万不要赖床睡懒觉,以最好的状态去迎接新的开始!
忌理发
立春的时候,还处于正月,建议大家不要理发,因为很多地方都流传着正月理发对舅舅不好的说法!除此之外,立春时虽然天气回暖,但是早晚寒气依然很重,留些许头发可以起到御寒保暖的作用。
忌动怒
立春是万物轮回开启的日子,在这样重要的日子里,大家要保持乐观开朗的心态,不要轻易动怒,愤怒只会降低你的智商,做出不理智的事情!另外,立春还处于正月,老话讲“不出正月都是年”,这个时候保持一个好心情,对于接下来一年办事都是大有裨益的!
立春以后,虽然天气回暖,但是气温还是不稳定,忽冷忽热的,因此大家一定要注意防寒保暖,不要贸然脱去棉服,另外在饮食上也要多加注意,少吃油腻辛辣,多吃一些清淡的食材,以最佳的状态迎接春天的到来!