每年的正月十五是我国传统的元宵节，是春节过后的第一个重要的传统节日。在这一天。我们会有赏花灯，猜灯谜等习俗，当然也少不了元宵节的必备食物，汤圆和元宵。有不少小伙伴会认为元宵和汤圆是一样的，只不过叫法不同，难道真的只是叫法不同吗?今天，小君就来为大家普及一下关于元宵和汤圆的那些知识。

叫法不同

首先，在南方和北方，他们的叫法是不同的，在北方，大多会叫元宵，不过也有的地方会叫做汤圆，在南方，则主要是叫汤圆了。

出现的年代不同

其次，他们出现的年代也是不同的。早在我国的西汉时期。就有了过元宵节的传统，所以，元宵，作为元宵节的指定食品古来有之，而汤圆最早出现在宋代，而且最早吃的汤圆也不是在元宵节，而是在冬至，因此，汤圆也有冬至团，冬至圆之称。

做法不同

元宵和汤圆的做法也有很大的差别，汤圆主要是包出来的。先用糯米和出柔软的糯米面团，然后做好剂子，里面包入各种不同的馅料，慢慢收口包好，然后在手心中再反复团圆。而元宵是滚出来的。像滚雪球一样，滚出一个个元宵。因此，汤圆的表皮光滑黏糯，元宵的表皮干燥松软。其次，汤圆馅偏软，甜咸荤素选择众多，口味丰富，甚至有梅干菜烧肉和鲜菇鲜肉馅。只有你想不到，没有他做不到。元宵馅偏硬，一般只以甜味为主，像大家熟悉的黑芝麻，豆沙馅等等。

汤圆的做法

吃法不同

汤圆和元宵的吃法也很不同。汤圆主要是煮着吃，而且汤圆可以冷冻，所保质期比较长一些。元宵主要是炸着吃，且不能冷冻，容易开裂。

炸元宵

可能也有人会好奇，那为什么不叫汤圆节而叫元宵节呢，是因为元宵更好吃吗？其实并不是这样的，正月十五是农历第一个月圆之夜，在古代，正月又叫元月，而夜晚又叫做宵，因此叫做元宵节。在这一天，平常不出门的女子可以出门赏花灯，因此，这一天也是找对象的好时间，怎么样？你心动了吗？快去行动吧。

好了，关于元宵和汤圆的知识就到这里了。还有什么不懂的，就关注小君吧，小君会努力学习的。