刚一一过完万圣节、光棍节、圣诞节、元旦节、春节，情人节又又又来了！！

都已经这个点了，是不是还有男士没准备好情人节礼物？是不是还在烦恼送什么？

送包包？摸摸口袋，刚过完春节呢，牌子包包买不起，便宜的送不出手。

送口红？圣诞节，好像才送过一支！

送花？好像不算礼物！

告诉你！女孩子注重的不是送什么礼物，而是礼物背后的一颗真心。

刚刚说到的送鲜花，可是一个不错的选择哦！而且好消息是，现在准备还来得及！不要急着走开，这里的鲜花可是可以吃的！

有些男士或女士们会觉得，在情人节里，送鲜花最不务实，既不能吃也不能用，倒不如一顿大餐来得实在。

但我觉得鲜花代表了一种浪漫的情调，有些女孩子虽然嘴上说着不务实，但能收到花，心理还是特别的高兴的。

例如玫瑰花， 玫瑰花是一种美丽的观赏性花卉，也是情人节送花的首选，这一点大家可能都知道，但是玫瑰花也可以食用，你知道吗？

玫瑰花的食用价值

中医认为，玫瑰花性温、微苦、无毒，入肝脾经，具有行气解郁、和血止痛等功效。

从营养学上来看，玫瑰花含有多种微量元素，还有丰富的维生素C，经常食用有美容养颜的功效。

有些玫瑰花确实是可以食用的，但要——

区分开食用级玫瑰和观赏型玫瑰

1、从品种上区分

食用玫瑰有：苦水玫瑰、平阴玫瑰、保加利亚与摩洛哥大马士革玫瑰、千叶玫瑰。

观赏玫瑰：红玫瑰、黄玫瑰、粉玫瑰、白玫瑰、蓝玫瑰。

2、从外观特征上区分

食用玫瑰：蕾托柄为圆形,干蕾后为深紫色。

观赏玫瑰：花瓣大，颜色艳丽。

玫瑰到底怎么吃？吃法都有那些呢?

以下介绍两种吃法给大家哦！

01玫瑰花酱

用料：红玫瑰花15朵、细砂糖20克、蜂蜜10克

（1）将花瓣摘下来后，用清水浸泡干净。

（2）洗净的玫瑰花瓣要甩干水分，用厨房纸擦干，表面擦干水分的花瓣放入深碗中撒上白砂糖。

（3）用手揉搓，花瓣会被砂糖的粗粒磨出水，体积迅速缩小，用杵捣碎。

（4）在捣碎的玫瑰花中加入蜂蜜，拌匀。

（5）装入瓶中，冷藏两天以上，花瓣的苦涩褪去，花酱的香甜清香就被释放出来了~

02玫瑰花饼

用料：中筋面粉150g、猪油50g、清水65g、糖粉5g、猪油60g、低筋面粉120g、玫瑰花酱约250g、全蛋液（刷表面）适量

（1）称取150g中筋面粉，50g猪油和5g糖粉；用手搓成面包屑状；加入65g清水揉成面团。

（2）称取120g低筋面粉，60g猪油；揉成油酥面团，揉好的水油皮面团和油酥面团放冰箱冷藏松弛30分钟。

（3）取出松弛好的面团，水油皮分成18g一个的小面团，油酥分成12g一个的小面团；

（4）水油皮揉圆，取一块油酥面团，用水油皮包住油酥面团；收口捏紧，揉圆；依次包好所有面团。

（5）取一块面团，擀开成椭圆形；卷起来，收口朝上；做好所有的卷，盖上保鲜膜松弛20分钟；之后再重复一次。

（6）取15g左右的玫瑰花酱，捏成小球；取松弛好的油酥皮，收口朝上，大拇指从中间按下，四角向中间收紧成圆球状，搓圆；压扁，包入玫瑰花酱。

（7）收口处捏紧，揉圆、压扁；表面刷两次全蛋液；入烤箱，180℃上下火烘焙20分钟，即可食用。

赶紧带上刚做好的美食去约会吧，你这么用心，女朋友绝对满意！

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