哪里的咖啡好喝，氛围适意？哪里有雷区？爱喝咖啡的人们团结起来，分享自己的咖啡店探店笔记。

来成都如果只去一家咖啡馆

那一定是黄油Dirty封神的MONDLI

一口入魂

饮咖time

A.C.T Coffee Lab（武汉）

A.C.T Coffee Lab位于热闹的万松园商圈。这里店铺林立，五花八门。抬头望去，房产中介、社区菜场、卤味凉菜、便利商店排在一起，A.C.T位于其中，毫不突兀。

看手写菜单，无论豆子品类还是饮品种类都很丰富。喝了一杯手冲，有酒香和淡淡的荔枝气息，装进偌大的玻璃杯里，放一块大大的冰球，瞬间降温。

特调的名字挺有趣，「黎明破晓」、「日落黄昏」、「午夜降临」，还有一杯「长安」。

芦老师咖啡（武汉）

相较于年轻人开的年轻咖啡馆，芦老师咖啡馆的门头略显「老气」。红底黑字、中英文夹杂，颇具上岛和蓝湾的气质。但芦老师的确是武汉咖啡馆的先行者。

大厅里挂着一幅「咖啡道」，装修和布置俨然一间传统的精品咖啡馆。空闲时，芦老师坐过来与我们聊天，慢声细语，娓娓道来，亲和且温柔。

她说，从2006年开张到现在，台北一路上已经有十几家大大小小的咖啡馆，开了关、关了开，只有他们家一直在。问我们从哪里来？哦，南京啊，南京也有很多好的咖啡店……

Uncle G Coffee（武汉）

武汉咖啡有朱金贵坐镇，江湖人称「犀牛哥」。2016年和2017年分别拿下亚军，2018年，朱金贵成为世界咖啡师大赛中国区的冠军。

从一间小小的咖啡店，Uncle G的业务已经延伸至连锁、培训、原材料和网店。

我们去了位于大智路的Uncle G。吧台上的保温杯里装着当日各种咖啡，客人可以先闻闻尝尝，确定喜欢的口味之后再做决定。

FuFu福蝠（武汉）

中午的黎黄陂路人不多，很安静，走在路上，能听到某家店里流淌出来的音乐。

老板是一位法国人，和他的名字一样，这家咖啡馆的名字也叫「福蝠」。店铺的装修布置与整条街的气质格格不入，藕粉色的墙和象牙白的遮阳棚让人远远看去，真的像一家巴黎街头的咖啡馆。

交个朋友咖啡馆（武汉）

下午的交个朋友咖啡馆很热闹，咖啡师和朋友们喝着咖啡聊着天，非常惬意。

店里的一把扇面上写着「咖啡自由，交个朋友」。

red donkey coffee（武汉）

咖啡馆的名字很有趣，red donkey，红色的驴，又蠢又萌。

咖啡师胖胖的，看上去十分腼腆，留着长长的络腮胡子，穿一件粉色T恤，话不多，安安静静地，一杯一杯做咖啡。

STOP&GO COFFEE（武汉）

离开武汉的下午在高雄路上逛了逛，这里咖啡馆聚集，几乎每隔两家店就有一间咖啡馆。如果时间充裕，真想在高雄路耗一个下午。

最后去了STOP&GO，干净的装修，清爽的布置，令人倍感温馨。店名的寓意很好，STOP&GO，偶尔停下来，休息休息，整理好自己，才能更好地出发。

喝了一杯店里的冷萃，用易拉罐装起来，几口饮尽，与江城告别。

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