不少人都吐槽，每到圣诞、情人节等互送礼物的日子，都有跟男朋友立刻、马上分手的冲动：自己认认真真地给他挑选礼物，而他要么习惯性装死干脆不送，要么直男审美礼物让人崩溃大哭，真的让人永远想不到丑的极限。

而我的一个好基友，堪称业界典范，礼物永远部落俗套，哪怕是一个看起来简简单单的平安果都能给制造出惊喜。今天送的平安果，女朋友收到就发了朋友圈，那苹果跟头差不多一样大，谁跟它合照都显脸小。

就这个样子，倒没有雷佳音的头那么大，但是跟日本女星斋藤飞鸟的头比，没在怕的。

好基友分享心得：将心比心，人家姑娘花钱花心思给你选礼物，你总不能太敷衍吧！有时候用点心思，就能避免后面很多矛盾和麻烦，就比如平安果这件事，很多人觉得：苹果，稀松平常，随便找个水果摊买个不得了。但是他就认真研究了一番，发现了很让人惊喜的平安果。

世界一号

超大size的苹果

在日本有一群“技术农民”，他们对待水果是出了名的严苛，甜度不达标、形状不完美的水果，宁愿扔了喂牲口吃，也不将就上市。经过多年选拔，他们培育出来了超大size的苹果世界一号，就是刚才提到的那个超级大的苹果。

一个就能卖出100元（人民币），圣诞节可能还会溢价。世界一号是超大size的苹果，单果重量可达500克，最重的甚至会超过1.5公斤，一个吃一天大概都不会饿……

这个个头还算小的！

圣诞节晒个世界一号苹果，制霸朋友Q的存在。如果觉得太贵，可以买中国种植的世界一，口感可能会差点意思，不过价格要亲民多了，通常还不到日本版的二分之一。

新西兰火箭苹果

世界上最小的苹果

每次写文案都小心翼翼，生怕用了“极限词”，但是说到火箭苹果，就敢理直气壮地说它是世界上“最”小的苹果，毕竟是联合国欧洲经济委员会盖章认可的世界上最小的苹果。

火箭苹果超迷你，比高尔夫大一点点，成年人很轻松的就能用手掌覆盖住。这个小苹果是浓缩的精华没错了，纤维素、钾等都比正常苹果高不少。我们这次测的火箭果，甜度甚至达到了14.8%（Brix），我们平常吃到的非常甜的西瓜，差不多也就这个甜度了。

火箭苹果VS玫瑰苹果

玫瑰苹果（rose）

娇艳欲滴，玫瑰香加成

新西兰人不仅在蓝莓、奇异果、车厘子届傲视群雄，对苹果的贡献也不可小觑，嘎啦Gala、火箭苹果、红玫瑰苹果都是他们培育出的。

新西兰红玫瑰苹果光听名字就觉得很浪漫！而且果子本身也带着浪漫加成，果皮红润如玫瑰花盛开，娇艳欲滴。咬开一口，带出清脆的声音，咔嚓咔嚓像咬薯片一样酥脆。果肉很细腻，不是那种松松垮垮的硬，在嘴里四溢横流的汁水尤其动人。

之前一直有疑惑，玫瑰苹果（Rose）和（Queen）是不是一回事，询问了资深水果买手，确认他们是一挂的，都是新西兰人培育出的品种Sciros，不过成熟度和上色度不一样。

嘎啦果

身材娇小的小苹果

嘎啦果Gala又叫姬娜苹果，20世纪30年代由新西兰人培育而成，后传到了美国，长时间稳坐全美销量第二的位子。嘎啦苹果还传至了法国，不过气质发生了变化，外表颜色更娇艳、光滑，身材变得更娇小，胃口小的女生吃一个正好。

嘎啦果算是比较日常的苹果了，作为平安果，颜值也是足够过关的，而且价格算不上贵，五六块钱就能买上一个。口感上，酸度还挺明显的不过还好糖度也够平衡酸度，吃起来酸酸甜甜的。担心酸的话，就挑红色果晕面积大而且比较均匀的果子，会更香甜。

王林苹果

丑丑的外表下，有颗香甜的心

王林苹果原产于日本青森县，跟超大Size的世界一号一样的原产地，因为黄绿色的表皮上明显的斑点，所以又叫“雀斑美人”。

王林苹果丑丑的外表下，是饱满嫩白的果肉，丰盈的果汁，爽脆酸甜的口感，是个有香甜柔软的心的苹果啊。晚一点采摘，还能收获成熟度高，口感软软面面的苹果，脆嚼面抿总相宜~

送美美的平安果再好不过了，但是送看起来有点点丑的苹果，并不是恶趣味啊！是姐妹收到会哈哈哈哈，吃一口哇哇哇的苹果。

新西兰雪碧苹果

果汁在嘴里爆裂的气泡感

雪碧苹果Lemonade来自新西兰，由新西兰经典品种嘎啦和布瑞本Braeburn杂交培育而出。这个品种非常有意思，吃起来有果汁在嘴里爆裂的气泡感，之前吃过不少苹果，也喝过苹果味的汽水，但这个是吃起来像汽水的苹果今年是头一次吃到。

雪碧苹果外表是柠檬黄色，吃起来比一般苹果要酸一些，非常清新，嚼的时候果汁在嘴里慢慢炸开，像汽水在嘴里咕噜咕噜，非常有趣了。

蛇果

可以挖着当苹果泥吃

蛇果Red Delicious起源于美国，香港人音译为地厘蛇果，内陆沿用了香港的译名，并简化为蛇果，真的跟蛇没有关系！

蛇果看起来很高冷，果皮红艳娇媚，吃起来反差可就大了，果皮硬硬的，而果肉咬起来沙沙面面的。我第一次吃蛇果还以为自己买到坏果子了…

蛇果比较有趣的吃法是，用刀一切为二，拿勺子直接挖着吃，跟吃果泥似的。好多妈妈都喜欢用蛇果不用料理机处理的天然果泥，给宝宝当做辅食非常棒。

还有一个冷知识：蛇果、红元帅、红星、新红星是同根生，都是是红元帅系。至于跟蛇果长得很像的花牛苹果，他们也是一家的，花牛不是品种名而是产地名甘肃天水市花牛寨。呐，房地产大佬潘石屹的家乡是甘肃天水，他推出的潘苹果就是家乡产的花牛苹果。

富士

稀松平常里的惊喜

富士这个来自日本的品种，凭借实实在在的口感覆盖了全球。我们平时吃到红富士的机会很多，可能觉得这个品种稀松平常，不过这三个产区值得你特意挑来试试，挺有意思：经典的山东栖霞市和牟平区，新疆核心产区红旗坡农场。

东边烟台降雨充足，外观比较漂亮、水分足，推荐栖霞市和牟平区的红富士苹果，汁水多口感脆。

▲有知友贴出了一张山东苹果产区图，划分细致复杂堪比勃艮第葡萄园

西边新疆阿克苏海拔高，每天有充足的日光照射，果子外观粗燥，丑丑的，但是果肉很惊喜，因为昼夜温差大，糖度高，常常有蜂蜜般的结晶的现象，就是出现了冰糖心，吃起来甜甜脆脆。

阿克苏冰糖心苹果

至于平安夜为什么要送苹果呢？

据说：

1944年平安夜，三个受伤的美国士兵走进了德国亚丁尔森林的一间木屋，受到主人热情款待。几个德国士兵也来到了木屋，女主人对持枪对峙的美德士兵说：今夜是平安夜，如果你们和睦相处，我就送你们每人一个苹果。因为苹果和平安是谐音。为了纪念这位伟大的母亲，从此平安夜互送苹果就成了约定俗成的习惯

哈哈哈哈哈哈哈哈嗝！选一个可可爱爱的苹果给身边可爱的人儿吧，不在于是不是平安夜圣诞节。而且苹果颜值高、好吃，有趣，不要圣诞节才想起它，减肥代餐、下午补充能量、沙拉…一定要多尝试啊！