楚留仙

中秋，是妈妈做的月饼里核桃与葡萄干的满口余香；中秋，是邻居家汉族叔叔阿姨和蔼可亲的笑脸和一声声温暖的叮咛；中秋，是院子里小伙伴的追逐打闹和欢声笑语；中秋，是时间洪流里努力想要抓住的一些闪闪发光的只言片语；中秋，是对于那些回不去的美好时光永久的、永恒的眷恋和不舍。

这样的一个节日，回头看一看，无论走的有多么快，都不要忘记了回家的路，无论走的多么远，都要拉紧家人的手。

一年一度的中秋佳节即将来临，月饼是中秋节必不可少的传统美食。著名吃货兼大诗人的苏东坡，曾写过“小饼如嚼月，中有酥与饴”。

人们对于中秋记忆只剩下吃月饼，也实在是因为月饼太好吃了！哪怕是抗战最为激烈的那几年，“抗战首都”的重庆照样可以一周吃掉价值十二万的月饼，果然我国还是民以食为天啊！激得当时的志士纷纷要求大家少吃月饼，将钱捐给前线。年年呼吁，年年不减。

和传统的广式月饼不同，冰皮月饼外面是一层糯米的外皮层层包裹，一咬下去，唇齿微寒，甜甜软软的就要蹭到人心里去。每一个月饼切成一小份一小份的，然后喂给对方吃，这样每个人都能够吃到很多不同的味道了。

楚留仙职业技术培训学校于2007年创建于香港，是一所专业从事甜品、咖啡、西点、翻糖蛋糕为一体的专业培训学校。 经过9年的发展，楚留仙在内地拥有8所分校上千个就业合作单位.培养了来自不同省份不同国籍学生上万名，也是国内第1所以就业、创业为目标的专业技术培训学校。

学校开设经典烘焙、流行烘焙、欧式西点、蛋糕制作、糖艺翻糖、咖啡甜点、奶茶冷饮、鲜果饮品等多个实用专业课程，并积极引进国内先进的教学设施及顶尖的师资力量，确保教学品质的同时，紧密结合市场所需，有效自主创新研发。并为学员创造一个寓教于乐的学习氛围。

楚留仙西点烘焙学校

Fit丨烘焙培训 教学 西点 甜品

ADD丨重庆市江北区红旗河沟中信大厦5-4