处暑是立秋之后的一个节气，“处”是结束的意思，处暑意味着夏天的结束。处暑过后，炎热的天气离开，天气慢慢转凉。处暑有很多应季的食物，那么处暑究竟吃些什么传统食物呢？

一、处暑吃些什么传统食物

处暑是秋天的节气，吃的食物当然和秋天有很大关系：

1.鸭肉

鸭肉性凉味甘，养胃消肿。特别是老母鸭，处暑适当鸭肉能够滋补身体，减轻潮热。

2.胡萝卜

秋天干燥，吃胡萝卜能够促进血液循环，增进新陈代谢，使肠胃通畅。

3.糯米粥

糯米营养丰富，有温补之用，秋天喝糯米粥，可以健脾益气。

4.西红柿

春困秋乏，秋天应该多吃一些富含维生素的碱性食物，如西红柿，西红柿能够消除疲劳，清除体内的活性氧，清除肠道。

5.马铃薯

马铃薯含钾量高，富含淀粉，能够为人体补充能量。

6.茄子

茄子富含维生素，能够降血压、软化血管，促进血液循环，还能吸收脂肪。

7.南瓜

南瓜含有丰富的维生素C和胡萝卜素，秋天适量多吃南瓜，能够润肺止咳。

8.山药

山药营养丰富，益肺止咳，是补虚佳品。

9.酸梅汤

处暑节气南方地区秋老虎仍然厉害，喝酸梅汤能够消暑提神。

二、处暑不宜吃什么

处暑过后，天气就会慢慢放凉，这个时候不宜再大量摄入寒凉的食物。如凉性的西瓜、冰淇淋之类，夏天吃这些东西能够去热消暑，但是处暑过后就不建议再吃了，因为当外界的温度降低的时候，肠胃对寒凉食物适应性就会大大降低，此时再吃这类食物，容易拉肚子。

处暑后的天气会明显的放凉，炎热过去，变得舒适，人会感觉很舒服。处暑风俗食物有很多，可以适当进行滋补，但不宜吃得过多，不宜过度滋补。天气凉爽，人变得舒服之后，消耗的能量也会变少，吃得太多容易“养秋膘”。在什么时节吃什么食物，按照季节来吃、适应自然规律对身体是最好的。