正月十五是法定节假日吗(正月十六)
正月十六,你知道是啥日子吗?老人说:忌2事,吃3样,家旺人也旺。哈喽,大家。我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
这时间过的可真快啊,没想到春节已经过去,半个多月了。家人的团圆饭、年夜饭、看烟花猜灯谜相信大家都已经经历过了吧?像这些美好的回忆,仿佛就在昨天一样。春节假期早已结束,大家是不是还在期待着下一个假期呢?
过完了元宵节,在不知不觉当中我们来到了正月十六。大家知道正月十六除了中学生开学之外,还知道在正月十六这天是啥日子吗?在我们北方,正月十六这天同样也是一个重要的日子哦。
尤其是在北方的农村,正月十六这天可是走百病送瘟神的时候哦。十六的这个寓意特别好。很多新人都会在正月十六这天订婚或者是结婚,因为刚过完年,大多数年轻人还在家里这个时候结婚会显得更热闹一些哦。
那么正月十六这天还有哪些传统习俗?尤其对于很多做生意的朋友来说,在这一天可别忘了忌2事吃3样哦!话不多说,直接给大家分享干货啦。
忌2事
正月十六为纳财日,那么在这一天最忌讳的一件事就是米缸空了,甭管正月十六这天甭管多忙,家里的米缸一定要装的满满的哦。正月十六是接财纳福的好日子,这个时候家里的米仓装的越满就代表着未来一整年的财运就越多。
忌往外借钱。到了正月十六这天,忌讳的第二件事就是往外借钱啦。往外借钱容易,把未来一整年的财运给借跑了。所以建议大家,甭管是多亲的人来家里借钱,也要找点理由给推脱掉哦。为了不让别人讨厌自己,同样也不要出去借钱。
正月十六,吃3样
第一样:吃豆腐
豆腐代表着抖福,多福,都福,到了正月十六这天必不可少的第一样食材就是豆腐啦。豆腐里面含有丰富的蛋白质以及营养物质,尤其是中老年人更要多吃。
推荐菜谱:小葱拌豆腐
1.首先准备北豆腐一块切成厚厚的薄片,然后再切成小丁放入碗中。香葱两根去掉根部,然后放在清水中给它冲洗干净。切成小段直接摆在豆腐上面。
2.然后往豆腐里面加入一勺生抽,再放入一勺陈醋放入少许的精盐,放入一勺热油用筷子快速的搅拌均匀就可以出锅吃了。
第二样:吃面条
这俗话说的好“上灯饺子,落灯面。”,到了正月十六这天正是家家户户把灯撤下来的时候。因为吃完了汤圆,就要出门打工啦!为了给新年讨个好彩头,往往会在家里准备一些面条给家人吃。
推荐菜谱:西红柿打卤面
1.首先准备新鲜的西红柿两个从顶部切一个十字花刀,然后把它放在开水中烫五分钟。五分钟后去掉外皮。切成厚厚的薄片最后再切成小丁。
2.新鲜的母鸡蛋三个打入碗中,用筷子搅拌均匀。炒锅烧热放入宽油,油温烧至五成热把准备好的鸡蛋直接放入锅内给它炒香炒熟。炒散后盛出备用。
3.炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的葱花放进去炒香。然后再放入准备好的西红柿,用大火翻炒出汤汁。在里面加入两勺白糖,一勺精盐,再加入一勺清水,把准备好的鸡蛋加进来。用筷子快速的翻拌均匀就可以了。
4.炒锅内加入适量的清水大火烧开,水烧开后把准备好的面条直接放入锅内。用大火煮沸两分钟。煮好之后把面条盛出来,把西红柿鸡蛋直接铺在上面就可以了。
第三样:吃元宵
在很多北方地区,除了正月十五这天吃元宵之外。那么到了正月十六这天也要吃元宵哦。元宵的外形是圆圆的,正月十六这天吃元宵代表着未来一整年都幸福美满团圆。正月十六吃元宵吃的越多,未来一整年的福气就越多。
如何正确的煮元宵呢?
1.炒锅内加入适量的清水大火烧开,水烧开后在里面加入两勺白糖。用筷子搅拌均匀。这样可以增加清水的渗透压。
2.然后再把准备好的元宵直接放入锅内,盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火给它煮沸五分钟。煮至元宵飘起就可以捞出吃了。
好了,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道正月十六这天应该多吃哪些食物吗?欢迎评论区分享给我们。咱们下期见。