“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”，时间如白驹过隙，转眼之间，今天就是一年一度的清明节了，清明节是我国传统的一个民间节日。

那么清明节都有哪些传统习俗呢？一般都要回家上坟祭祖，这一天也是举家团圆的日子，又称为“团圆节”，除了缅怀先人，当然也少不了一些传统忌讳，下面一起来看看吧。

忌3事：

一，清明节是一个传统的节日，为了尊重亡者，去扫墓的时候，一定要穿的庄重一些，比如黑色，忌讳穿一些大红大紫的服装，以免不合时宜。

二，清明节扫墓的时候，忌动坟，特别是新坟，民间传说，三年之内是禁止随便乱动土的，否则会招来晦气，寓意不吉利。

三，清明节是一个庄重的节日，而墓地就显得肃穆庄重，扫墓的时候忌讳随便乱说话，忌讳嬉戏打闹，要对故去的人有敬畏之心。

2不宜：

一，不宜大动烟火

清明节又称为“寒食节”，传说是古代的晋文公为了纪念对自己有恩的介子推，就把下令放火烧山的那一天定为寒食节，通告全国，这一天，禁止动烟火，所以百姓只能吃前一天做好的饭菜，以纪念介子推对晋文公的忠诚之心。

二，不宜办婚嫁喜庆之事

清明节这一天是扫墓祭祖的日子，远在他乡的子女，即使不能回到家乡祭祖，也会在十字路口为先人烧纸，人们都会有忧伤和思念之情，所以这一天不适宜办婚嫁喜庆之事。

3要吃：

一，吃青团

青团是江南地区的传统特色小吃，相传起于唐朝时期，距今已有1000多年的历史，在每年的清明节，人们都会蒸一些青团，一般是用艾草的汁加入糯米粉，然后包一些豆沙馅制作而成，吃起来不甜不腻，有淡淡的清香，也是寒食节民间的传统点心。

二，吃鸡蛋

在民间常有这样一种说法，清明时节“吃鸡蛋，免雹灾”，今天给大家分享一种鸡蛋蒸豆腐的做法，营养丰富口感好，越吃越香。

1.准备小葱一把，切成葱花，胡萝卜小半个切成胡萝卜粒，和葱花放在一起。

2.老豆腐一块放入盆中，用铲子压成豆腐泥，打入一个鸡蛋，倒入葱花和胡萝卜粒，加入食盐2克，料酒适量，胡椒粉1克，搅拌均匀，加入玉米淀粉15克，面粉15克，再次搅匀备用。

3.取一个盘子刷上一层植物油，挖一些馅料，先团成圆形，再捏成鸟窝的形状，放入盘中。

4.准备4个鸡蛋，先把蛋清控到小碗里面，用来炒菜，再把蛋黄一个一个的倒入面窝中备用。

5.蒸锅中烧水，水开后放入豆腐和鸡蛋，盖上锅盖，开大火连续蒸10分钟。

6.大蒜两粒拍扁切成蒜末，小米椒两个切成辣椒圈，青线椒一个切成细圈，一起放入碗中，加入陈醋3克，味极鲜3克，生抽3克，香油3克，红油3克，用勺子搅拌化开。

7.时间到了，取出蒸好的豆腐和鸡蛋，浇上刚才调好的料汁，美味即成。

三，吃薄饼

在我国很多地区，都有清明节吃薄饼的习俗，每当清明祭祖以后，一家人就会坐在一起，用薄饼卷上时令蔬菜，不仅味道好，而且营养还丰富，今天给大家分享一道鸡蛋葱花饼的做法。

1.准备一个和面盆，倒入普通面粉300克，加入食盐1克增加筋性，加入40度左右的温水和面，先搅成面絮，加入少许植物油，使面团柔软细腻，然后揉成软硬适中的光滑面团。

2.小葱一把切成葱花，放入小盆中，打入3个鸡蛋，加入食盐1克入一下底味，用筷子搅匀备用。

3.在案板上撒上适量的面粉，取出揉好的面团，先揉成长条，再擀成长方形的面皮，刷上一层植物油，撒上少许面粉，从一边慢慢卷起来，分成三个面剂子，用手捏紧两端，按压成圆形的面胚，盖上保鲜膜，再把面胚擀成圆形的面皮备用。

4.准备一个平底锅，烧热以后倒入食用油，放上擀好的薄饼，半分钟后刷上一层食用油，盖上锅盖，煎至面饼鼓泡呈金黄色时，改成小火，刷上葱花和鸡蛋液，然后翻面。

5.等鸡蛋凝固以后再次翻面，煎熟以后盛到盘中，美味即成。

好了，今天的文章就分享到这里了，你还知道清明节有哪些传统忌讳吗？欢迎在评论区分享给我们。喜欢本文章的请记得收藏加转发，我们下期再见。