正月25，你知道是啥日子吗？老人说:做好三件事，安康一整年。哈喽，大家好。我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

这时间过的可真快啊，明天就是农历的正月25啦！转眼间距离过年已经快一个月了，大多数朋友都回归正常的工作与生活和学习了吧？距离春节越来越远，明天就是正月25啦！你知道明天正月25是啥日子吗？很多年轻人就说，就是普通的一个日子吗？但你可别小瞧明天哦。

在我小的时候，老人常说正月25做好三件事，安康一整年。那么正月25到底是什么日子呢？在我们农村老家，正月25这天又被叫做“填仓节”，民以食为天，俗话说的好人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌，为了让一整年有个好收成，不容易饿肚子。所以我们把正月25这天叫做填仓节哦。

正月25，应该做哪三件事呢？

第一件事：画圆圈

在我们北方，到了正月25这天，天还没亮就从锅底下取一些炉灰然后自己家的院子客厅或者是卧室里画几个圆圈。有一些手巧的中老年人，还会在自家院子里画一些梯子。寓意将粮食填满，未来一整年都五谷丰登哦。

第二件事：圆圈里面一定要放东西

画完圆圈之后，圆圈的中间一定要用砖头放点钱或者是放点粮食。这是为新的一年讨个好彩头啊。每年的正月25这天，都会早早的起床，往砖头下面捡钱。这一天小孩是非常开心的，因为有了这些零花钱就可以买自己想吃的东西了。

第三件事：正月25一定要吃鱼

正月25除了要画粮仓之外，第三件必做的事情就是吃鱼肉啦！鱼肉里面含有丰富的蛋白质DHA等营养元素，容易消化，吸收。尤其是对于中老年人来说，更要多吃鱼肉哦。

推荐菜谱：鱼肉炖豆腐

1.首先准备新鲜的鲤鱼一条，去掉鱼鳞和内脏。然后给它切成一厘米左右的小块，放在面粉水中给它冲洗干净。大葱切成葱花。老姜一块切成薄片。

2.北豆腐一块切成厚厚的薄片，最后再切成小丁放入碗中备用。炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的鱼肉放入锅内给他煎至表面金黄。煎好之后盛出备用。

3.炒锅烧热放入食用油，油热放入葱姜蒜片干辣椒段放进去炒香。然后再放入一勺郫县豆瓣酱，放入一勺黄豆酱。大火炒香然后在里面加入三勺开水。水烧开后把准备好的豆腐和鱼肉放入锅内。用大火慢炖35分钟。

4.35分钟后在里面加入精盐，然后撒上一小把葱花或者是胡椒粉调味。搅拌均匀就可以出锅吃了。

好了，以上就是关于本篇文章的具体分享了。你还知道明天腊月25有哪些传统习俗吗？欢迎评论区分享给我们，喜欢本文章记得收藏加转发。咱们下期见。